Zelfstandig werkend kok

Stayokay Amsterdam Oost   Amsterdam   0 tot 38 uur
JE HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALEN  
ZOLANG JE MAAR VERSE IDEEËN MEEBRENGT  
  
Stayokay Amsterdam Oost is een internationaal hostel gevestigd in een oude ambachtsschool, midden in de hippe Indische buurt op slechts 15 minuten afstand van het centrum van Amsterdam. Dit is de grootste Stayokay locatie en beschikt over een groot terras op het Timorplein, een living area én restaurant The 5th.   
 
Ben jij een échte aanpakker en heb jij er geen problemen mee de handen uit de mouwen te steken? Dan zijn wij op zoek naar jou in de functie van Zelfstandig werkend kok.  
 
Jij gaat...  
  • ideeën inbrengen voor de menukaart, we houden van afwisseling, initiatief en creativiteit  
  • samen met jouw keukencollega's of zelfstandig koken voor onze gasten, zowel buffet als à la carte  
  • aan de slag met alles wat met de keuken te maken heeft, van keukenmaterialen onderhouden en bestellingen plaatsen  tot planningen maken en ideeën uitwisselen 

Jij hebt... 
  • er vooral heel veel zin in en je vindt het leuk om te koken
  • relevante werkervaring, je weet wat er moet gebeuren in de keuken en hoe je nieuwe en lekkere (kostenbewuste) recepten klaar maakt, wij leren ook graag van jou
  • gewerkt met het HACCP-kwaliteitssysteem en werkt volgens die regels 
  • een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk!

Jij krijgt... 
  • een functie met veel vrijheid, afwisseling, verantwoordelijkheid én lekkere koffie 
  • een contract met vaste uren of een flexibel contract waarbij werktijden en -uren in overleg gaan. Beide opties zijn bespreekbaar
  • salaris en voorwaarden volgens de Horeca cao, aangevuld met de bedrijfseigen regeling van Stayokay en collectiviteitskortingen 
  • een Stayokay kortingskaart voor o.a. voordelige overnachtingen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkers feest  
  • een baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur. 
  • een groeispurt in je ontwikkeling. Leren on the job of via een training vanuit de Stayokay Academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma HI-connect in een hostel in het buitenland? You name it! Jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk.

Over ons 
Met 21 ho(s)tels is Stayokay de grootste hostelketen van Nederland en al 95 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. Ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. Maar onze cultuur en Stayokay-vibe; dat is wat ons bindt. De Stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. Open to everyone. We love your drive. En: Goed bezig! Bij Stayokay zal je dat vaak horen. Zo doen we dat bij Stayokay! We zijn avonturiers in hart en nieren begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. Daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. We geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in Nederland!

We are open to everyone!
Kan jij je goed vinden in de bovenstaande beschrijving? Solliciteer dan snel en word een echte Stayokay-er. Heb je nog vragen? Kijk dan op www.werkenbijstayokay.com of neem contact op met Mieke Soemita (F&B manager) via 0205513190.

Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Deel deze vacature
Stayokay Amsterdam Oost

Timorplein 21
1094 CC  Amsterdam
Contactpersoon
F&B manager
Mieke Soemita
0205513190