F&B manager

Stayokay Amsterdam Oost   Amsterdam   32 tot 38 uur
WE LIKE YOUR CV 
BUT WE LOVER YOUR PERSONALITY!

Stayokay Amsterdam Oost is een hostel gevestigd in een oude ambachtsschool, midden in de Indische buurt. De vestiging host dagelijks zo’n 585 gasten met tientallen, verschillende nationaliteiten. Het hostel beschikt over een bar The 5th -ook wel dé living space- met terras, een open keuken en een kleine kaart. Hier kunnen al onze gasten lekker eten, borrelen of flexwerken en organiseren we vele evenementen voor onze hostelgasten, maar ook voor de buurt en anderen. Daarnaast is er een (groepen)buffetrestaurant waar dagelijks het ontbijt, lunch en diner worden geserveerd en beschikken we over meerdere banquetingzalen.

Heb jij leidinggevende ervaring in de F&B? Wij zijn voor Stayokay Amsterdam Oost op zoek naar een F&B manager.

Jij gaat...
  • samen met collega’s zorgen dat alles rondom de F&B goed geregeld is
  • als afdelingshoofd jouw team coachen, dat bestaat uit gemiddeld 30 collega's, waarvan 4 F&B supervisors
  • als lid van het Management Team bijdragen aan het opstellen en realiseren van het hostelbudget en het jaarplan, meedenken in het aangaan van waardevolle partnerships en het realiseren van een onderscheidende programmering voor de 5th
  • operationeel meewerken, daar waar dit nodig is
  • de hostelmanager bij haar afwezigheid vervangen, samen met de Facilitair en Front & backoffice manager

Jij hebt…
  • een relevante opleiding op minimaal mbo-niveau afgerond en enkele jaren aantoonbare, leidinggevende ervaring in de F&B
  • bruisende ideeën, durft keuzes te maken, legt makkelijk contact en bent gedreven
  • een analytisch vermogen en weet daarop te sturen

Jij krijgt…
  • een functie met veel vrijheid, afwisseling, verantwoordelijkheid, ruimte voor eigen initiatief en ontwikkelmogelijkheden
  • salaris en voorwaarden volgens de Horeca CAO (schaal 8), aangevuld met de bedrijfseigen regeling van Stayokay en collectiviteitskortingen
  • een baan op een super internationale plek midden in Amsterdam waar een fijne werksfeer en duurzaamheid belangrijk is
  • een Stayokay kortingskaart voor o.a. voordelige overnachtingen (wereldwijd)

Over ons
Met 20 hostels is Stayokay de grootste hostelketen van Nederland en al 90 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. En alles wat we doen, doe we zo duurzaam mogelijk. Onze cultuur? Wij zijn een 'family of hostels'. Overal anders dus, maar de sfeer is altijd open, positief en vernieuwend. Samen gaan we voor het beste resultaat. We zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. We geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in Nederland! 

We are open to everyone!

Kan jij je goed vinden in de bovenstaande beschrijving? Solliciteer dan snel en word een echte Stayokay-er. Heb je nog vragen? Kijk dan op www.werkenbijstayokay.com of neem contact op met Anske van den Berg (Hostelmanager) via +316-81141716. Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Deel deze vacature

Stayokay Amsterdam Oost

Timorplein 21 1094 CC  Amsterdam
Contactpersoon
Hostelmanager Anske van den Berg +316-81141716